Patè di Sardina – Briosa
3,30 € (IVA inc.)
latta 75 gIl patè di sardina del marchio Briosa è un prodotto di qualità eccellente, elaborato mediante tecniche tradizionali dalla pluriennale esperienza del produttore portoghese, che lo rende perfetto per gli aperitivi più sfiziosi e di classe
Provenienza: Portogallo
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Consigli d’uso: Ideale da spalmare su tapas o crostini.
Descrizione
Descrizione Produttore: Briosa Gourmet è un’azienda portoghese con sede a Figueras da Foz che dal 1991 si è specializzata ed affermata nella produzione artigianale di conserve ittiche elaborate con metodi tradizionali, rispettosi della materia prima. Del brand Briosa fa parte anche La Dama che si distingue per la lavorazione delle conserve ittiche arricchite da abbinamenti ed ingredienti selezionati e particolari.
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sardina (65%), olio di oliva, margarina (può contenere latte), pomodoro, aceto, spezie, sale.
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Vermouth Rosso – Jarabe de Palo
Varietà: Moscatel de Alejandría, bottiglia da 0,75 l 17,50 € (IVA inc.)Il Vermouth rosso targato Jarabe de Palo è un vino macerato con erbe selezionate attentamente secondo un’antica ricetta ereditata dall’epoca medievale e migliorata fino ai nostri giorni per offrire un prodotto unico. Questo vermouth presenta aromi e sapori tostati con note speziate conferite dal tampone di infusione presente nel tappo, dandogli un perfetto equilibrio di aromi di uvetta dei vigneti di moscato della zona di Teulada, nella provincia di Alicante.
Colore: Mogano con riflessi rossi
Profumo: Intenso e molto fresco con sentori di assenzio, genziana e cannella. Totale equilibrio tra note di legno del tampone di infusione e le note balsamiche del fondo.
Sapore: Dolce, fresco, con note persistenti di erbe aromatiche, spezie e di legno, con un finale più amarognolo, risultando quindi perfettamente equilibrato ed unico.
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Gradazione alcolica: 15%Abbinamenti: Ottimo come aperitivo assieme a conserve di mare o frutta secca. Da servire freddo con ghiaccio, anche con una scorza d’arancia.
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Paté d’anatra al peperone Piquillo – Serrano
150 g 4,60 € (IVA inc.)La mousse di peperoni piquillo esalta la qualità di questa straordinaria varietá di peperone rosso. Questo patè è perfetto per realizzare gustosi antipasti, semplicemente gustandolo su una fetta di pane.
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Sardinette – Serrano
In olio d’oliva – 115 g 5,50 € (IVA inc.)Le sardine di Conservas Serrano provengono dalle acque galiziane e sono una prelibatezza molto salutare. Conservate sott’olio in lattine da 16-20 unità, queste sardinette sono perfette per realizzare antipasti freschi e gustosi, ma anche per arricchire i vostri piatti di pesce.
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Estones PX Organic Wine
D.O. Terra Alta - Bodega Estones, Cataluña Vino bianco Varietà: 100% Pedro Ximénez - 6 mesi in barrique 20,90 € (IVA inc.)Colore: Tonalità giallastre
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Profumo: Fruttato
Sapore: Vino intenso, persistente e vellutato, con sentori di mela cotogne e pere
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare crudi di pesce, crostacei, ma anche carni al sangue, formaggi o primi di pasta
Temperatura di servizio: 10-12°C
Gradazione alcolica: 14°
Recensioni
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