Vermouth Rosso – Jarabe de Palo

Il Vermouth rosso targato Jarabe de Palo è un vino macerato con erbe selezionate attentamente secondo un’antica ricetta ereditata dall’epoca medievale e migliorata fino ai nostri giorni per offrire un prodotto unico. Questo vermouth presenta aromi e sapori tostati con note speziate conferite dal tampone di infusione presente nel tappo, dandogli un perfetto equilibrio di aromi di uvetta dei vigneti di moscato della zona di Teulada, nella provincia di Alicante.

Colore: Mogano con riflessi rossi
Profumo: Intenso e molto fresco con sentori di assenzio, genziana e cannella. Totale equilibrio tra note di legno del tampone di infusione e le note balsamiche del fondo.
Sapore: Dolce, fresco, con note persistenti di erbe aromatiche, spezie e di legno, con un finale più amarognolo, risultando quindi perfettamente equilibrato ed unico.
Temperatura di servizio: 6°-8°C
Gradazione alcolica: 15%

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo assieme a conserve di mare o frutta secca. Da servire freddo con ghiaccio, anche con una scorza d’arancia.