Almejas (vongole) con Sake e Kombu BIO – Porto Muiños
27,50 € (IVA inc.)
latta da 90 gLe cozze targate Porto Muiños vengono pescate nelle cosiddette Rias Gallegas, selezionate attentamente e confezionate manualmente in pratiche lattine assieme al Sake (vino di riso giapponese) e all’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di sali minerali.
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 50 g
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Vongole (53%), acqua, sake* (8%), alga Kombu* (2%) e sale*. Può contenere tracce di pesce e crostacei.
*di produzione ecologica.
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Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 13°
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, frutti di mare, secondi di pesce, crudità, ceviche e sashimi. -
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