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Berberechos (cardi) allo zenzero con Kombu BIO – Porto Muiños
latta da 90 g
€ 15,70
I cardi targati Porto Muiños, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle cosiddette Rias Gallegas. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine assieme ad un tocco di zenzero e all’alga “Kombu”, molto usata in cucina per insaporire in modo naturale e genuino, grazie al suo grande apporto di iodio e di altri sali minerali.
Peso netto: 90 g
Peso sgocciolato: 58 g
Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione:
Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito
Consigli per la consumazione:
Ideale per tapas o da gustare da soli, accompagnati da un vino bianco o rosato profumato e strutturato, o da uno spumante
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Ingredienti
Cardi* (Cerastoderma edule) (58%), acqua, alga Kombu* (Saccharina latissima) (5%), agrumi* e sale. Può contenere tracce di pesce e crostacei. *di produzione ecologica.
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