• Prosciutto Chato Murciano Gran Reserva
  • Tapas di Chato Murciano

Prosciutto Chato Murciano Gran Reserva

disossato e pulito, trancio da 1/4

Prezzo al pubblico ivato: 63,80 €/kg

 63,80

Esaurito

Avviso sulla disponibilità Se vuoi avere maggiori informazioni sulla disponibilità del prodotto, compila la form inserendo la tua mail.

Prodotto naturale

Il Chato Murciano è una razza di maiale autoctona spagnola e dal pelo scuro, propria della Regione di Murcia. Viene allevato allo stato brado e si nutre di cereali verdi ed altri prodotti naturali. Il prosciutto crudo di Chato Murciano presenta tonalità che vanno dal rosso al violaceo e possiede consistenti infiltrazioni di grasso intramuscolare dal color bianco-giallastro, che rendono la sua consistenza morbida e succosa. Al palato è dolce e persistente.


Provenienza: Murcia
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C
Stagionatura media: Stagionatura minima 24 mesi
Peso medio: 1 kg
Consigli per la consumazione: ideale gustato da solo con taglio al coltello, con tapas o panini



Recensioni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Prosciutto Chato Murciano Gran Reserva”

Ingredienti

Prosciutto di maiale Chato Murciano, sale marino.

Ti potrebbe interessare…

Avviso sulla disponibilità Se vuoi avere maggiori informazioni sulla disponibilità del prodotto, compila la form inserendo la tua mail.
×