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Prezzo al pubblico ivato: 37,80 €/kg
€ 321,30
Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.
Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5° C
Stagionatura media: 30 mesi
Peso medio: 8,5 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini
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Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico cebo de campo, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-331).
D.O. Rioja – Bodega San Prudencio, La Rioja Vino rosso, 6 mesi in barrique Varietà: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
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€ 11,00 AcquistaD.O. Penedés – Bodegas Emendis, Cataluña Spumante, metodo classico, 9 mesi sui lieviti Varietà: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
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