• prosciutto cebo de campo

Prosciutto iberico cebo de campo – Valniezo

pezzo intero con osso

Prezzo al pubblico ivato: 31,90 €/kg

 271,15

Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.

Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.


Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C
Stagionatura media: 30 mesi
Peso medio: 8,5 kg
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini



Recensioni

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Prosciutto iberico cebo de campo – Valniezo”

Ingredienti

Prosciutto di maiale iberico cebo de campo, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-331).

Ti potrebbe interessare…