Prosciutto iberico cebo de campo – Valniezo

Name: Prosciutto iberico cebo de campo - Valniezo
SKU: PR10131
Price: 321.30 EUR
Availability: InStock

pezzo intero con osso

Prezzo al pubblico ivato: 37,80 €/kg

€ 321,30

Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.

Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.

Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all’interno morsa e coltello.

Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C
Stagionatura media: 30 mesi
Peso medio: 8,5 kg
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini