Prosciutto iberico Cebo de Campo
Il prosciutto iberico Cebo de Campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.
Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.
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Prosciutto iberico cebo de campo
pezzo intero con osso 302,27 € (IVA inc.)Prezzo al pubblico ivato: 38,07 €/kg
Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.
Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.
Provenienza: Huelva
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Con osso
Stagionatura media 30 mesi
Peso medio 7,94 kg
Conservare tra 3° e 5° C.
Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini -
Prosciutto iberico cebo de campo
busta da 70 g 9,30 € (IVA inc.)Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.
Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.
Provenienza: Huelva
Acquista
Ingredienti: prosciutto di maiale iberico cebo de campo, sale. Prodotto naturale, senza conservanti.
Busta da 70 g
Stagionatura media 30 mesi
Peso medio 8 kg
Prodotto sottovuoto
Conservare a temperatura tra 3° e 5 °C
Ideale gustato da solo o con tapas o panini