• Prosciutto iberico cebo de campo disossato - Montellano

Prosciutto iberico cebo de campo – Montellano

disossato e pulito, trancio da 1/4

Prezzo al pubblico ivato: 79,90 €/kg

(1 recensione del cliente)

da € 108,26

Svuota

Il prosciutto iberico Cebo de Campo Montellano viene dagli arti posteriori dei maiali iberici Cebo de Campo, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca, alimentati con mangimi naturali e foraggio, e macellati con non meno di 12 mesi di età.

Ne risulta un ottimo prosciutto maturato per almeno 36 mesi. Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell’iberico Cebo de Campo.

Peso minimo garantito: 1,3 – 1,4 kg


Provenienza: Salamanca
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C
Stagionatura media: 36 mesi - Gran Reserva
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo con taglio all'affettatrice, con tapas o panini



Recensioni

1 recensione per Prosciutto iberico cebo de campo – Montellano

  1. Angelo Diana

    Ottimo prosciutto e consegne veloci

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Ingredienti

Prosciutto di maiale cebo de campo iberico, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).

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