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Prosciutto iberico cebo de campo disossato - Montellano
  • Prosciutto iberico cebo de campo disossato - Montellano

Prosciutto iberico cebo de campo – Montellano

disossato e pulito, trancio da 1/4

Prezzo al pubblico ivato: 79,90 €/kg

(1 recensione del cliente)

da € 102,67

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Il prosciutto iberico Cebo de Campo Montellano viene dagli arti posteriori dei maiali iberici Cebo de Campo, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca, alimentati con mangimi naturali e foraggio, e macellati con non meno di 12 mesi di età.

Ne risulta un ottimo prosciutto maturato per almeno 36 mesi. Al palato è equilibrato ed avvolgente, tipica caratteristica dell’iberico Cebo de Campo.

Peso minimo garantito: 1 – 1,3 kg

Provenienza: Salamanca
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C
Stagionatura media: 36 mesi - Gran Reserva
Peso medio: 1,2 - 1,7 kg
Consigli per la consumazione: Ideale gustato da solo con taglio all'affettatrice, con tapas o panini

COD: PR10134 Categorie: , ,

Recensioni

1 recensione per Prosciutto iberico cebo de campo – Montellano

  1. Angelo Diana –

    Ottimo prosciutto e consegne veloci

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Ingredienti

Prosciutto di maiale cebo de campo iberico, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-301).

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