Berberechos (cardi) al naturale – Mar de Carril
10,80 € (IVA inc.)
latta 110 gI cardi targati Mar de Carril, noti anche come “cuori eduli”, sono dei molluschi simili alle vongole pescati nelle acque galiziane. Vengono selezionati e confezionati manualmente in pratiche lattine da 25/35 pezzi al naturale.
Latta da 110 g, peso sgocciolato 62,4 g.
Provenienza: Galizia.
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, o consumati da soli.
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Cardi (molluschi), acqua e sale. Prodotto naturale, senza conservanti.
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D.O. Rueda – Bodega Javier Sanz, Castilla y León Vino bianco Varietà: 100% Verdejo 12,00 € (IVA inc.)Colore: Brillante nel bicchiere, con leggeri toni verdognoli
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Profumo: I suoi aromi freschi ricordano il pompelmo dolce e l’ananas, e mostrano leggere note di anice e finocchio
Sapore: Secco al palato, mediamente corposo e d’acidità rinfrescante
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 13°
Abbinamenti: Ottimo per aperitivi di tutti i tipi, frutti di mare, secondi di pesce, crudità, ceviche e sashimi.
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Latta da 115 g
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Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, primi piatti o da sole -
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In salsa “escabeche” tipica galiziana
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Latta da 110 g
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Provenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas o da gustare soli -
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In olio d’oliva
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Latta da 120 g
Provenienza: Zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
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