Lonza di maiale iberico
pezzi da 1,2 kg sottovuoto
33,85 € (IVA inc.)
Prezzo al pubblico ivato: 28,21 €/kg
La Lonza si può definire come la parte più nobile del maiale: morbida, saporita e magra. È molto richiesta per la sua pregiata qualità e per le molteplici ricette che è in grado di ispirare.
Pezzi da 1,2 kg
Prodotto sottovuoto e congelato
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Prodotto Naturale
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Stagionatura media 24-30 mesi
Peso medio 2,1 kg
Prodotto sottovuoto
Conservare a temperatura tra 0 e 5 °C
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