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Formaggio Mahón D.O.P.
stagionatura 5-6 mesi – peso medio 445 g - latte pastorizzato di vacca
Prezzo al pubblico ivato: 29,40 €/Kg
€ 13,08
Il formaggio Mahón è un eccellente prodotto stagionato tra i 180 e i 240 giorni a base di latte vaccino. Presenta una pasta consistente e si caratterizza per un sapore intenso ed aromatico.
Provenienza: Minorca, Isole Baleari, Spagna.
Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Consigli d’uso: Ideale come aperitivo o dessert, accompagnato con noci o frutta dolce.
Provenienza: Minorca, Isole Baleari, Spagna
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5° C
Consigli per la consumazione:
Ideale come aperitivo o dessert, accompagnato con noci o frutta dolce
Descrizione Produttore: Cooperativa Insular Ganadera è una realtà radicata nella storia e nella cultura dell’isola di Minorca, nelle Baleari, che vanta un’esperienza di oltre 50 anni nella produzione di formaggi a base di latte vaccino. Il clima di Minorca, i suoi pascoli e la sua conformazione geologica e naturale hanno contribuito a creare dei prodotti saporiti e di eccellente qualità.
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Ingredienti
pastorizzato di vacca, caglio, sale, fermenti lattici. Senza glutine
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