Torta del Casar D.O.P. – Gran Casar
da 9.30 € (IVA inc.)
maturazione 60 gg - formette da 250 g / 650 gPrezzo al pubblico ivato: Formetta da 650 g (32,10 €/kg)
Prezzo al pubblico ivato: Formetta da 250 g (37,20 €/kg)
La Torta del Casar è un formaggio a latte crudo di pecora Merino che viene prodotto a Cáceres.
Cremoso, dal gusto intenso e con sentori affumicati.
Latte crudo di pecora
Caglio vegetale con inflorescenze di cardo
Maturazione 60 gg
Provenienza:Extremadura
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti.
Informazioni aggiuntive
| Peso (peso effettivo del pezzo) | formetta da 540 g, formetta da 250 g, formetta da 650 g |
|---|
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Latte di pecora stagionato, grassi, idrati di carbonio, proteine del latte, sale.
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