Torta del Casar D.O.P. – Gran Casar

Name: Torta del Casar D.O.P. - Gran Casar
SKU: FR10410
Price: 14.34 EUR
Availability: InStock

maturazione 60 gg - 572 g

~~23,90 € (IVA inc.)~~ 14,34 € (IVA inc.)

Prezzo al pubblico ivato: 41,80 €/kg

Prodotto con scadenza ravvicinata, disponibile fino ad esaurimento scorte.

Latte crudo di pecora
Caglio vegetale con inflorescenze di cardo
Maturazione 60 gg
Formetta da 572 g

Provenienza: Extremadura
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo e per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti.

COD: FR10410 Categorie: Formaggi, Torta del Casar D.O.P.

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Caratteristiche: sono quel taglio ricavato dalla parte inferiore toracica dell’animale e si caratterizzano per una carne molto succosa grazie alla maggiore quantità di grasso presente nella muscolatura intercostale. La consistenza è soda e decisa, senza risultare mai raggrumata.
Provenienza: Ledrada, Salamanca
Consigli per la conservazione: -20°C.

Ideale per una cottura alla brace o in forno
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Olive ripiene di acciughe
barattolo da 350 g 3,20 € (IVA inc.)
Profumo caratteristico dell’oliva verde e gusto tipico dell’acciuga.

Latta da 350 g
Provenienza: Spagna
Ingredienti: Olive, acciughe 6%, acqua e sale
Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, ricoprire con acqua e conservare in frigo.
Consigli per il consumo: da sole per un aperitivo.
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Bernon
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Colore: Giallo verdastro con toni limpidi e punte dorate
Profumo: Fresco, intenso, ricco di espressioni agrumate e minerali
Sapore: Fruttato, fresco, equilibrato, persistente
Abbinamenti: Pesce ai ferri, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi
Temperatura di servizio: 6-8°C
Gradazione alcolica: 12°
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Filetti di Bonito del Norte in olio d’oliva
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In olio d’oliva
Vasetto da 210 g, sgocciolato 130 g
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Ingredienti: Filetti di tonno Bonito del Norte, olio d’oliva e sale. Prodotto naturale e senza conservanti
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco e asciutto. Consumare entro 4 giorni una volta aperto.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi.
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