Cecina Suprema
5,80 € (IVA inc.)
astuccio speciale 80 g
La nostra Cecina Suprema viene elaborata con pezzi selezionati dei migliori tagli di manzo della zona di León. Viene maturata in maniera totalmente naturale con l’aria fresca e secca delle montagne a 1200 metri sopra il livello del mare. La sua qualità superiore e la sua leggera marezzatura donano sapore e succosità e la convertono in una tra le migliori varietà di Cecina.
Prodotto senza glutine e senza lattosio
Prodotto sottovuoto
Provenienza: Geras de Gordòn, Leòn
Stagionatura minima oltre 12 mesi
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C.
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Carne derivante dalla coscia di bovino affumicata naturalmente in legno di rovere e quercia, sale. PRODOTTO NATURALE, SENZA CONSERVANTI, NE COLORANTI ARTIFICALI. SENZA GLUTINE E LATTOSIO.
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Mandorle fritte varietà Marcona
vasetto 200 g 9,10 € (IVA inc.)Le mandorle della varietà Marcona sono considerate le “Regine delle Mandorle” per il loro sapore squisito e dolce.
Fritte, si prestano molto bene per gli aperitivi. Sono ottime da sole oppure in abbinamento a un buon formaggio Manchego o al prosciutto Pata Negra.
Vasetto vetro 200 g peso netto
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Provenienza: Jijona
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Ottime per aperitivi o per accompagnare il vostro prosciutto iberico -
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Profumo: Aromi di sottobosco con note di agrumi
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Profumo: Aroma completo, fruttato e vestito di toni speziati di garofano e vaniglia
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Latte di vacca pastorizzato
Maturazione 45 gg
Formetta da 1 kgProvenienza: Galizia
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Da utilizzare solo e per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti.NB: Nel nostro negozio acquisti prodotti a peso reale, non approssimativo. Scegli nella tendina a fianco il peso effettivo del pezzo.
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Il salchichon iberico è un salume dotato di un forte carattere tradizionale. La sua produzione si basa sulla lavorazione di carne iberica di qualità e sull’aggiunta di spezie che gli donano un aroma e un sapore intensi e caratteristici della penisola iberica.
Il processo di allevamento è totalmente naturale, allo stato brado, e la dieta è a base di ghiande ed erbe aromatiche del bosco.Prodotto sottovuoto
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Esclusività, eleganza, purezza e perfezione sono le caratteristiche principali del miglior Pata Negra: un prodotto speciale, genuino, assolutamente garantito e dal sapore autentico. Le cosce sono selezionate e ottenute da una produzione limitata totalmente artigianale.
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