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  • Salchichón iberico Bellota premium
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Salchichon iberico Bellota – Montellano

17,78  (IVA inc.)

pezzo da 700 g - qualità premium - salame di Pata Negra

Il salame iberico Bollota (ghianda) di Montellano è un salume tradizionale fatto con le migliori carni magre selezionate dai pezzi più nobili di maiale alimentato a ghianda e marinato con sale marino, pepe nero, noce moscata e vino bianco. Viene stagionato in essiccatoi naturali per un minimo di tre mesi e mezzo. Il risultato è un salume caratteristico, molto saporito e gustoso!

Prodotto sottovuoto

Provenienza: Salamanca
Consigli per la conservazione Conservare tra 3° e 5°C.
Peso medio: 700 g
Ideale gustato da solo, con tapas o panini

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Carne di maiale iberico di ghianda, destrina, sale, spezie naturali (pepe nero e noce moscata), latte in polvere, zucchero, destrosio, emulsionanti (E-450I, E-451II, E-452I), antiossidanti (E-331III, E-301), conservanti (E-250, E-252), additivi (E-627, E-631), colorante (E-120).