Il salchichón iberico è un salume dotato di un forte carattere tradizionale
La sua produzione si basa sulla lavorazione di carne iberica di qualità e sull’aggiunta di spezie che gli donano un aroma e un sapore intensi e caratteristici della penisola iberica.
Il processo di allevamento è totalmente naturale, allo stato brado, e la dieta è a base di ghiande ed erbe aromatiche del bosco.
busta da 100 g
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busta da 80 g
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Confezione da 250 g
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pezzo peso medio di 620 g - qualità premium - salame di Pata Negra
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