Pecorino Manchego D.O.P. – Curado
stagionatura 8/9 mesi - 250 g
7,60 € (IVA inc.)
La massima espressione!
Il Queso Manchego è un formaggio prodotto nella zona centrale della Spagna, nella regione di Castilla La Mancha da cui prende il nome l’omonima D.O. Castilla La Mancha. È un pecorino che si distingue per la sua compattezza, per il gusto morbido e molto gradevole, per l’eleganza del suo aroma. Formaggio di gran classe, il Viejo, in particolare, è uno di quelli che meglio interpretano ed esaltano le grandi qualità di tale produzione
Latte pastorizzato
Stagionatura media 8-9 mesi
Spicchio da 250 g
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