Tardencuba Autor
22,70 € (IVA inc.)
Cantina: D.O. Toro – Bodegas Ramon Ramos, Castilla y LeónD.O. Toro - Bodega Ramón Ramos, Castilla y León Vino rosso, 15 mesi in barrique Varietà: 100% Tinta de Toro
Colore: Nero intenso
Profumo: Intensi sentori di frutti di bosco, note tostate e di vaniglia
Sapore: Vino vivo, potente ed equilibrato
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare carni rosse alla griglia o al forno
Temperatura di servizio: 10-14 °C
Gradazione alcolica: 15%
Descrizione
La Cantina Ramón Ramos possiede circa 60 ettari di vigneti di età variabile tra i 25 e i 120 anni, situati a un’altitudine di circa 600/700 metri sul livello del mare; la principale varietà coltivata è Tinta de Toro, tipica della zona.
L’invecchiamento dei vini avviene in una cantina sotterranea, scavata a mano secoli addietro, in cui il livello ideale di temperatura e umidità rimane naturalmente costante.
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Provenienza:zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: tra 3° e 5° C.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, da sole
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Filetti di Acciughe del Cantabrico in olio Extra Vergine d’oliva BIO
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Immediatamente dopo la pesca, nell’arco di 8-10 ore al massimo, le acciughe vengono lavorate, per garantirne l’ottimale freschezza. Il processo di maturazione dura mediamente un anno e mezzo, tempo durante il quale il prodotto acquisisce un sapore aromatico e intenso.
Provenienza: Zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Servire a temperatura ambiente, ottimo abbinamento per tapas, antipasti, primi piatti o da sole
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Prodotto sottovuoto
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Provenienza: zona di Pesca FAO 34
Ingredienti: Filetti di tonno stagionato e sale.
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5° C.
Ideali per insalatone o consumato da solo, tagliato a fettine
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