Prezzo al pubblico ivato: 50,90 €/kg
€ 50,90
Esaurito
La Tudanca è una razza bovina forte e vigorosa originaria della Cantabria occidentale. L’animale è classificato come razza autoctona a protezione speciale e viene allevato al pascolo con un’alimentazione a base di erbe e fieno. Ne risulta una carne magra e molto saporita.
Provenienza: Cantabria
Consigli per la conservazione:
Conservare a -20°C
Peso medio: 1 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale per una cottura alla brace
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Ingredienti
Carne di manzo.
D.O. Cariñena – Bodegas y Viñedos Pablo, Aragón Vino rosso, 3 mesi in barrique Varietà: 100% Tempranillo
€ 8,60 Acquista
frollatura 30-50 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, freschi o congelati
da € 53,67 Acquista
peso medio 415 g
€ 12,78 Acquista
frollatura 30 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto, congelati e freschi
da € 27,20da € 23,77 Acquista
frollatura 30 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto freschi o congelati
da € 35,33 Acquista
pezzi da 1 kg sottovuoto
€ 32,50 Acquista
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.