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Cuore Iberico - Shop on line
  • Prosciutto iberico Bellota spalla - Montellano

Prosciutto iberico Bellota spalla – Montellano

15,00  (IVA inc.)

tagliato a coltello, busta 100 g

La spalla iberica Montellano viene dagli arti anteriori dei maiali iberici di ghianda, allevati allo stato brado nelle dehesas della provincia di Salamanca, e viene maturata per più di 18 mesi. Tagliata al coltello, viene poi confezionata in eleganti e comodi astucci da 100 grammi.

Prodotto sottovuoto

Provenienza: Salamanca
Consigli per la conservazione: Conservare tra 3° e 5°C.
Ideale gustato da solo o con tapas o panini.

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Spalla di maiale iberico di ghianda, sale marino, conservante (E-252) e antiossidante (E-301).

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