Cowboy Steak Frisona Pirenaica Supreme
frollatura 30 giorni Dry Aged - pezzi singoli sottovuoto e congelati
Prezzo al pubblico ivato: 50,10 €/kg
€ 50,10
La razza Frisona Pirenaica si caratterizza per una carne di massima qualità, dal sapore intenso e dall’ottima marezzatura.
Provenienza: Pirenei
Consigli per la conservazione:
Conservare a -20°C
Peso medio: 1 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale per una cottura alla brace
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Ingredienti
Carne di manzo.
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