Torta del Casar D.O.P. – Gran Casar
maturazione 60 gg - formette da 400 g
Prezzo al pubblico ivato: Formetta da 400 g (45,50 €/kg)
da € 18,20
La Torta del Casar è un formaggio a latte crudo di pecora Merino che viene prodotto a Cáceres.
Cremoso, dal gusto intenso e con sentori affumicati.
Latte crudo di pecora
Caglio vegetale con inflorescenze di cardo
Maturazione 60 gg
Provenienza: Extremadura
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5° C
Peso medio: 400 g
Consigli per la consumazione:
Da utilizzare solo per preparazione di tapas, antipasti e primi piatti
Recensioni
Ingredienti
Latte di pecora stagionato, grassi, idrati di carbonio, proteine del latte, sale.