Prezzo al pubblico ivato: 76,70 €/kg
€ 16,87
Il Chorizo di Wagyu deriva da carne di manzo della famosa razza omonima originaria della regione giapponese Kobe. Famosa per essere una delle migliori carni al mondo, si distingue per la sua morbidezza, la sua marezzatura e il suo sapore semplicemente squisito. Il chorizo di Wagyu targato Santa Rosalía deriva da animali con più di 36 mesi di età allevati nella loro tenuta di Burgos, secondo la filosofia del benessere animale e di un’alimentazione totalmente naturale, senza aggiunte di antibiotici. Viene fatto stagionare con l’aggiunta delle tipiche spezie spagnole quali paprika, pepe e aglio, e ne risulta un prodotto autentico e molto saporito.
Provenienza: Burgos
Packaging: Prodotto sottovuoto
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 0° e 5°C
Peso medio: 220 g
Consigli per la consumazione:
Ideale gustata da solo, con tapas o panini
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Ingredienti
Carne di bovino razza Wagyu (95%), sale, paprica agrodolce, dolce e piccante, aglio, origano, pepe nero, addensante (destrina, destrosio, maltodestrina di mais).
pezzi da 500 g - peso medio
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