Prosciutto iberico cebo de campo – Valniezo
pezzo intero con osso
Prezzo al pubblico ivato: 37,80 €/kg
€ 321,30
Il prosciutto iberico Cebo de campo è un prodotto con rapporto qualità-prezzo eccellente. È ottenuto da maiali di razza iberica che hanno trascorso la loro vita in libertà e che, a differenza del Bellota, non sono stati alimentati esclusivamente a base di ghiande.
Dal punto di vista organolettico, il Cebo de campo si caratterizza per una maggiore sapidità, a discapito della persistenza e della dolcezza derivanti da alimentazione con sole ghiande.
Clicca sotto per richiedere la confezione regalo con all’interno morsa e coltello.
Provenienza: Huelva
Consigli per la conservazione:
Conservare tra 3° e 5° C
Stagionatura media: 30 mesi
Peso medio: 8,5 kg
Consigli per la consumazione:
Ideale gustato da solo con un taglio al coltello, con tapas o panini
Recensioni
Ingredienti
Prosciutto di maiale iberico cebo de campo, sale, conservanti (E-252) e antiossidanti (E-331).
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