Tonno
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Filettoni di “Atún Claro” in olio d’oliva – Conservas 1884
latta da 1730 g 55,00 € (IVA inc.)
L’Atún Claro è un tonno molto grande che viene pescato nei mari tropicali e subtropicali di tutto il mondo. Il suo apporto di proteine, vitamine, sali minerali e Omega3 lo rende un prodotto davvero genuino. Inoltre possiede un buon livello di grasso che gli dona una consistenza succosa ed un sapore intenso, grazie anche ad un basso apporto di sale aggiunto. L’azienda Conservas 1884 seleziona i migliori esemplari pescati e garantisce condizioni ottimali per il raggiungimento di una freschezza, consistenza e sapore unici. Per l’elaborazione della sue conserve ittiche si serve di tecniche artigianali che conservano la tradizione fin dalla nascita dell’azienda, ovvero nel 1884.
Latta da 1730 g, peso sgocciolato 1300 g.
Provenienza: zona di Pesca FAO 27
Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito o conservare in frigo per un massimo di 24 ore.Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone, e molti altri utilizzi.
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Ventresca di “Atún Claro” in olio d’oliva – Ramon Peña
linea argento 110 g 6,10 € (IVA inc.)Tranci di ventresca di tonno con l’aggiunta di olio ottenuto da varietà di olive dal sapore decisamente morbido. I tonni da cui deriva la ventresca sono di alta qualità, catturati nell’Oceano Atlantico secondo metodi di pesca tradizionali.
Provenienza: Galizia
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Consigli per la conservazione: mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, consumare subito.
Ideale per tapas, tramezzini, piatti freddi, insalatone e molti altri utilizzi. -
Filetti di Tonno piccante – La Gondola
latta da 120 g 5,80 € (IVA inc.)Il tonno targato La Gondola viene catturato al largo del Portogallo, per venire poi lavorato artigianalmente secondo la tradizione locale. Infine viene confezionato in pratiche latte assieme ad una marinatura piccante a base di olio, peperoncino, carote e cetrioli. Un ottimo accompagnamento per aperitivi estivi.
Provenienza: Porto, Portogallo
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Consigli per la conservazione: Mantenere in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto consumare subito.
Preparazione: Ideale per tapas o da gustare da sole, accompagnate da un buon spumante o da un vino bianco strutturato.
Peso netto: 120 g
Peso sgocciolato: 84 g